Gulai Kepala Ikan Medan Baru


Restoran Medan Baru
Jalan Krekot Bundar Raya 65 – Jakarta Pusat

Saya terkadang suka heran dengan sajian masakan kepala ikan. Apa enaknya? rasanya biasa saja dan dagingnya kepala ikan kan sedikit. Makanya saya tidak pernah memesan kepala ikan dan hanya menjadi penonton dikala teman saya memesan menu ini. Pun ketika teman saya Hafida Meutia mengajak saya untuk berburu kuliner yang menu andalannya kepala ikan. Tidak terlalu bersemangat gitu loh. Tapi dasarnya memang doyan jalan, saya asik-asik saja ke pergi ke daerah Kota untuk mencicipi Gulai Kepala Ikan Kakap di Restoran Medan Baru.

Restoran Medan Baru yang terletak di Jalan Krekot Bundar Raya No. 65 Jakarta Pusat ini merupakan restoran yang sudah berdiri sejak tahun 80an. Restoran yang menyajikan masakan Aceh ini terhimpit dengan pertokoan lain dari depan terlihat biasa saja. Tetapi dari pengunjung yang keluar masuk restoran ini tanpa henti mungkin bisa menjadi pertanda ada masakan istimewa disini. Kalau kita masuk ke dalam, pertama kali kita akan disambut oleh display makanan mirip di Restoran Padang. Bagian dalamnya cukup luas, mungkin bisa menampung hingga seratus pengunjung. Setelah kita mendapatkan meja, maka pelayan akan langsung bertanya “mau pesan gulai ikan?”, “mau pesan ayam goreng atau burung?” tanpa menyodorkan menu. Akhirnya Saya, Fida, Irev, Sisi dan seorang teman Fida lainnya memesan Gulai Kepala Ikan sedang, Burung Punai Goreng, Sambal  Asam Ganja dan minum. Ternyata tak lama kemudian pelayannya membawa banyak makanan ke meja kami, persis sama seperti di Restoran Padang. Pantes aja nggak dikasih menu ya.

Kayaknya cara pandang saya terhadap masakan Gulai Kepala Ikan berubah di Restoran Medan Baru ini. Gulai Kepala Ikan Kakap di Restoran Medan Baru ini enakkk banget. Daging ikannya empuk dan bumbunya meresap. Saya dan keempat teman saya itu rela mengais-ngais daging di sela-sela tulang kepala ikan. Teman saya Irev bahkan sampai mengambil tulangnya loh. Kuahnya juga muanttapp. Santannya kental banget dan bumbunya juga sedap. Bahkan kami berlima setuju kalau makan nasi putih sama kuah santannya saja juga sudah enak. Untuk Kepala Ikan yang sedang dihargai 69 ribu rupiah saja.

Selain Gulai Kepala Ikan Kakap, kalau berkunjung ke Restoran Medan Baru ini kamu juga harus mencoba Burung Punai Goreng. Beda dengan burung goreng yang pernah saya makan, Burung Punai yang sejenis Burung Merpati ini dagingnya sangat empuk dan bumbunya meresap…hmmm…mirip daging ayam kali yah. Harga satu ekor Burung Punai goreng disini adalah 18 ribu rupiah.
Ada satu lagi andalan dari Restoran Medan Baru, yaitu Sambal Asam Ganja. Jangan takut dulu, sambal ini tidak terbuat dari ganja, hanya campuran udang, cabe, Daun Jeruk dan Belimbing Wuluh untuk rasa asamnya. Kalau menurut saya sih rasanya aneh. hihihihihi :)
Oh iya, menurut rekomendasi dari teman saya Wasistyo Adi, untuk minuman, Es Timunnya enak dan segar.

Secara keseluruhan makanan di Restoran Medan Baru ini tidak mengecewakan dan patut dicoba. Cuma sayangnya porsi nasi putihnya dikit banget. Cuma setengah dari porsi nasi di Warung Padang. Tapi kalau kita memesan teh tawar dapet refill gratis :)
Selain di Jalan Krekot, Restoran Medan Baru juga membuka cabang di Sunter dan akan membuka cabang baru lagi di Puri Indah.

Tagged: ,

2 thoughts on “Gulai Kepala Ikan Medan Baru

  1. tour murah di bali November 4, 2010 at 13:15 Reply

    bagus blognya, apalagi ada artikel wisata kesukaan saya.. Sering update yah.. Biar saya sering mampir, heee

    • Made Wahyuni November 8, 2010 at 17:40 Reply

      terima kasih ya :)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,110 other followers

%d bloggers like this: